Strona główna Przepisy kulinarne

Przepisy kulinarne

Beza z owocami na bitej śmietanie

Składniki: 6 białek, 27-30 łyżek cukru, 1 łyżka octu winnego, 1 śmietana 30% (400g), 1 serek mascarpone, owoce sezonowe. Przygotowanie: Białka ubić na sztywno z cukrem i octem winnym. Wyłożyć na okrągłą blaszkę o średnicy 30...

Ciasto słonecznikowe

Składniki: 6 jajek, 3⁄4 szklanki cukru, 1 szklanki mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżeczki octu. Przygotowanie: Białka ubić na sztywno z cukrem. Do żółtek dodać proszek do pieczenia i ocet. Mieszać...

Bułeczki drożdżowe z nadzieniem

Jaki jest sposób na udane wypieki? Dobre ciasto i element zaskoczenia, nieprzewidywalności. Nie od dzisiaj wiadomo, że każdy lubi coś innego, a nawet jedna osoba potrzebuje zmian gdyż z czasem i ulubione potrawy tracą swój urok. Dlatego do...

Makaron na szybko

Makaron może być podany na obiad lub kolację. Może być też pierwszym daniem jakie przygotuje po szybkim przeszkoleniu wasza "druga połowa" lub dorastające dziecko. Składniki: 1 opakowanie makaronu "kokardki", 20 dag chudego parzonego boczku, 1...

Placek drożdżowy

Nigdy nie potrafiłam upiec ciasta drożdżowego, aż do tego przepisu. Jest bardzo prosty! Składniki: Placek: 10 dkg drożdży, 1 1/2 szkl. cukru, 1 szkl. oliwy, 1 szkl. mleka, 4 jajka (roztrzepać widelcem), 4 szkl. mąki. Kruszonka: 3/4 szkl....

Sos szpinakowy z makaronem

Pyszne i zdrowe danie, nawet dla największych szpinakowych niejadków. Składniki: makaron nitki, szpinak (może być mrożony), masło, sól, pieprz, 2 ząbki czosnku, ser gorgonzola (ok. 30-40 dag), ser gouda (ok. 20 dag), śmietana kremowa 30%...

Mrożony sernik miodowy

Wykonanie mrożonego sernika miodowego wydaje się dosyć trudne, ale w rzeczywistości większość osób poradzi sobie z tym bez najmniejszego problemu.. Składniki: Masa serowa: 250 g sera mascarpone, 250 g sera śmietankowego (wcześniej wyjmij z lodówki), 400...

Przeczytaj